大阪の料理教室 フォレストのブログ





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塩焼きそばの作り方の動画 :: 2014/07/10(Thu)

YouTubeに塩焼きそばの作り方の動画を掲載しました。



材料 (1人分)
焼きそば(むし)・・1玉
キクラゲ・・2g
にんじん・・1/8本
キャベツ・・1枚
もやし・・1/2袋
豚肉(薄切り)・・80gぐらい
ごま油・・小さじ1/2
塩・こしょう・・少々
にんにく・・1/2かけ
塩ダレ
├ガラスープの素・・小さじ1
└キクラゲの戻し汁・・30cc
サラダ油、塩、こしょう・・適量
レモン・・1/8カット


塩焼きそばのレシピサイト
http://cookingforest.net/sioyakisoba.html


  1. 動画レシピ

海鮮焼きそばの作り方の動画 :: 2014/07/06(Sun)

YouTubeに海鮮焼きそばの作り方の動画を掲載しました。



材料 (1人分)
中華麺・・1玉
キャベツ・・1~2枚
ほたて・・2個
えび・・3尾
いか・・小1はい
下味用
├にんにく・・1/4かけ
├塩・こしょう・・少々
└ごま油・・小さじ1/2
紹興酒・・大さじ1
タレ
├オイスターソース・・大さじ2
└しょうゆ・・大さじ1/2
サラダ油・・適量
塩・こしょう・・適量


海鮮焼きそばのレシピサイト
http://cookingforest.net/kaisennyakisoba.html


  1. 動画レシピ

冬瓜と鶏肉の煮物の料理レシピ :: 2014/07/03(Thu)

使えるレシピに美味しい冬瓜と鶏肉の煮物の作り方を掲載しました。


http://cookingforest.net/touganntotorinonimono.html


冬瓜と鶏肉の煮物


冬瓜の冬は、冬までもつ長期保存ができるところから由来してます。


  1. レシピ
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